Guide Complet de Notre Restaurant Gastronomique — Blog Kings Corner Hotel Skikda

Food & Drinks

Guide Complet de Notre Restaurant Gastronomique

30 December 2025 | Sarah Benali | 259 vues

Le Roi Gourmet : Excellence Culinaire

    Notre restaurant Le Roi Gourmet est une destination gastronomique à part entière, reconnue par les guides culinaires internationaux.

Notre Chef Exécutif

     Formé dans les plus grandes maisons parisiennes, le Chef Youcef Berkane a apporté son expertise pour créer une carte qui célèbre les saveurs algériennes avec une touche contemporaine.

Menu Signature

     Notre menu change selon les saisons pour utiliser les meilleurs produits locaux :
  • Entrées : Carpaccio de thon rouge, salade de poulpe grillé
  • Plats : Couscous royal revisité, loup de mer en croûte de sel
  • Desserts : Baklava déstructuré, tarte au citron de Menton

Cave à Vins

     Plus de 200 références de vins algériens et internationaux sélectionnés par notre sommelier.

Ambiance et Décor

     Salle élégante avec vue sur la mer, terrasse extérieure, décoration contemporaine inspirée de l'artisanat local.

Réservations

    Réservation recommandée, surtout le week-end. Contactez notre équipe au +213 39 39 55 99 ou +213 553 25 94 15.
Sarah Benali

Sarah Benali

Directrice de l'expérience client au Kings Corner Hotel depuis 5 ans